Vin
Lâchez-nous la grappe !
vendredi 25 juin 2010, par
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La guerre mondiale du vin
mardi 25 mai 2010, par
La journaliste de Time, Alice Feiring, part en guerre contre l’agro-business mondialisé du vin et l’idéologie véhiculée par Parker, le pape de la critique oenologique. Cul sec !
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Il est la cuvée 2009 de la critique du vin sur Internet
samedi 26 décembre 2009, par
Né en Biélorussie, il s’installe aux Etats Unis à l’âge de 3 ans en 1978. Il est le directeur opérationnel d’une boutique de vin : Wine Library. Il se fait remarquer en faisant un show de 20 minutes qu’il diffuse tous les jours sur Internet.
[Lire la suite]Le vin consacré par la manga
vendredi 25 décembre 2009, par
L’ouvrage le plus influent du monde sur le vin est une manga. « Les gouttes de Dieu » recommande avec subtilité, talent et vrai esprit de curiosité les meilleurs crûs du moment.
[Lire la suite]Vignerons et bloggeurs jusqu’à la lie
jeudi 18 juin 2009, par
C’est une tendance : des vignerons créent leurs blogs pour échanger leurs expériences, sortir de leur solitude et réfléchir sur leur résistance à l’agro-business. Ils se retrouvent dans une rencontre en marge de Vinexpo à Bordeaux le 22 juin.
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